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El pollo campero es un ave de crecimiento lento, carne firme, piel con pigmentación amarilla, menor tenor graso, sabor definido, características exigidas por aquellos consumidores que privilegian lo natural.
Este nuevo tipo de pollo campero necesita de una genética diferente y en
calidad del producto final son igualmente determinante la alimentación y las técnicas de crianza.
La genética del pollo campero se basa en el cruzamiento de líneas, de varias razas de postura y carne. Son de crecimiento más lento, con buena pechuga, pero con plumaje de colores variados, que la diferencia del pollo parrillero tradicional. Se manifiesta baja mortalidad. Pollos de calidad, que nuestros consumidores asocian con el viejo pollo de chacra. La buena alimentación y las técnicas de crianza componen el trípode donde se asienta este nuevo producto.
oferta limitada tel. 4661-2435 cel. 15-6789-8200
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buenas tardes miguel como estas ? mi pregunta es la siguiente donde se ubica para poder dialogar en persona y me intrucciones y saque mis dudas
gracias seba
por: seb elpampa ,
el mié 24-mar-2010 09:28:31 ART
, en Argentina
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