Proteínas de suero de leche WPC Y WPI

WPC- Por sus propiedades funcionales puede ser usado en panificación, bebidas lácteas, yogurt, helados, suplementos alimenticios, alimentos en polvo, entre otros.

WPI- Se usan principalmente en suplementos alimenticios, alimentos funcionales, alimentación especializada para deportistas, bebidas deportivas y medicinales.

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