ACEITE VEGETAL COMESTIBLE

ACEITE VEGETAL PARA COCINA EN PRESENTACIONES INDUSTRIALES. Ideal para restaurantes, hoteles y fábricas de comestibles, pues tiene un punto de ebullición muy alto Presentación institucional de 20 litros en mezcla de Palma y soya 70/30 y el precio de venta es de $77.280 pesos colombianos (USD $43.00) mas IVA. DESCRIPCION: Aceite vegetal, refinado, blanqueado, y desodorizado, procedente de la fracción líquida del aceite de palma (Oleína) PRESENTACIONES COMERCIALES POSIBLES : 250 cc x 24 unidades 500 cc x 24 unidades 750 cc x 12 unidades 900 cc x 12 unidades 1.000 cc x 12 unidades 2.800 cc x 6 unidades 3.000 cc x 6 unidades 5.000 cc x 4 unidades Actualmente tenemos la presentación de Bidón de 20 litros ( 20.000 cc) MATERIAL DE EMPAQUE: Botellas tipo PETy bidones en polipropileno. Las botellas vienen en cajas de cartón corrugado. ROTULADO ETIQUETAS: En papel adherible a los envases con información nutricional / nombre del producto, peso neto y registro sanitario, entre otros. ESPECIFICACIONES: HUMEDAD E IMPUREZAS 0.08% Máximo – INDICE DE PEROXIDO: 1,0 Máximo PUNTO DE HUMO: 275 grados Centigrados – PUNTO DE FUSION 41 – 45 Grados Centigrados COLOR LOV: 3,0 Rojo Max – INDICE DE YODO: 58-61 ACIDOS GRASOS: ACIDO MIRISTICO: 0.8 – 1,6 % ACIDO PALMITICO: 35-42 % – ACIDO ESTEARICO: 0 ACIDO OLEICO: 38-45% ACIDO LINOLEICO: 10,0 – 15,0 % BENEFICIOS: Sabor y olor Neutro Antiespumante Sinergista y rendimiento Antioxidante Resistencia a altas temperaturas No contiene ácidos grasos trans USOS: Para frituras en productos de alta estabilidad y punto de fusión.En guisos, ensaladas, panaderías, pastelerías y otros. ALMACENAMIENTO CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente, lugar limpio seco y libre de olores contaminantes. VIDA UTIL: 12 meses a partir de la fecha de fabricación REGISTRO SANITARIO (INVIMA): Disponible en el momento de iniciar la negociación. Escribanos a [email protected] o llámenos en Cali al (572) 405 9386 o al celular (57) 315 464 6671