Autor: Miguel Angel Lopez
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Curso para la elaboración de churros sencillos y rellenos
A través de este curso te garantizamos la obtención de productos de calidad ya que aprenderás entre otras cosas lo siguiente: v Conocimiento, uso y mantenimiento del equipo. v Conservación de la materia prima. v Elaboración, preparación y conservación de las masas. v Elaboración y conservación de churros sencillos y rellenos. v Preparación y presentación…